Tenzi Płyn do Mycia i Dezynfekcji Alkalicznej Gran Alka Dez 1L – skuteczne odtłuszczanie w gastronomii
W kuchni i przemyśle spożywczym liczy się nie tylko czystość, ale też pewność, że środki czyszczące radzą sobie z trudnymi zabrudzeniami powstającymi na co dzień. Tenzi Płyn do Mycia i Dezynfekcji Alkalicznej Gran Alka Dez 1L to bezzapachowy, alkaliczny koncentrat przeznaczony do mycia i dezynfekcji urządzeń oraz powierzchni mających bezpośredni kontakt z żywnością. Dzięki koncentracji i wysokiej skuteczności wspiera procesy utrzymania higieny tam, gdzie pojawia się tłuszcz i osady białkowe.
Produkt został opracowany jako alkaiczny preparat na bazie czwartorzędowych związków amoniowych. Oznacza to, że w jednym cyklu można łączyć efektywne mycie z działaniem dezynfekcyjnym. Co ważne, preparat nie zawiera fosforanów ani chloru, dlatego nie pozostawia charakterystycznego, drażniącego zapachu.
Atutem jest także to, że mimo zasadowego charakteru środka, pozostaje on łagodny dla mytych powierzchni – nie uszkadza ich w typowych zastosowaniach. Dodatkowo zawiera inhibitory korozji, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania w otoczeniu sprzętu metalowego i elementów narażonych na działanie chemii.
Dlaczego Gran Alka Dez sprawdza się przy silnych zabrudzeniach białkowych i po rozbiórce mięsa?
Procesy związane z rozbiorem mięsa, przygotowaniem potraw i obsługą linii produkcyjnych generują szczególnie trudne do usunięcia osady. To właśnie wtedy liczy się preparat, który poradzi sobie z tłuszczem oraz zabrudzeniami białkowymi, zanim przejdą w fazę trudniejszą do doczyszczenia.
Tenzi Płyn do Mycia i Dezynfekcji Alkalicznej Gran Alka Dez 1L wyróżnia się wysoką skutecznością w odtłuszczaniu i usuwaniu silnych zabrudzeń typowych dla gastronomii. Preparat działa w standardowych warunkach, zapewniając szerokie spektrum działania – co docenisz zwłaszcza w miejscach, gdzie higiena musi być skuteczna i powtarzalna.
Warto zwrócić uwagę na bezzapachowość oraz neutralną barwę. Dzięki temu łatwiej utrzymać komfort pracy w zapleczu gastronomicznym, a charakterystyczny zapach chloru czy intensywnych mieszanin nie staje się problemem dla personelu i otoczenia.
Gdzie stosować Tenzi Gran Alka Dez 1L? Praktyczne zastosowania w obiektach spożywczych
Tenzi Gran Alka Dez 1L zostało zaprojektowane z myślą o obiektach, w których czyszczone elementy mogą mieć bezpośredni kontakt z żywnością. To rozwiązanie do pracy w warunkach codziennego ruchu, w kuchniach, zakładach i punktach gastronomicznych.
Preparat może być używany m.in. do mycia i dezynfekcji: stołów, krajalnic, taśmociągów, wózków oraz innych elementów wyposażenia. Sprawdza się także w przypadku kontenerów, opakowań plastikowych i metalowych, a także narzędzi takich jak noże, piły i siekiery, czy sprzęt kuchenny typu chochle i widelce.
Środek nadaje się również do czyszczenia wnętrz pojazdów wykorzystywanych do przewozu żywności, a także do mycia regałów i pomieszczeń przeznaczonych do przechowywania żywności. W przypadku zatłuszczonych twardych posadzek preparat stanowi solidne wsparcie w procesie utrzymania czystości.
- Gastronomia i kuchnia: sprzęt roboczy, urządzenia, stoły, taśmociągi
- Przemysł spożywczy: kontenery, opakowania, narzędzia oraz przestrzenie magazynowe
Jak stosować preparat? Metody użycia i czasy działania
Stosowanie Tenzi Płyn do Mycia i Dezynfekcji Alkalicznej Gran Alka Dez 1L opiera się na przygotowaniu roztworu roboczego i zachowaniu odpowiedniego czasu działania. Producent przewiduje dezynfekcję w temperaturze 20°C, co ułatwia wdrożenie procedury w standardowych warunkach pracy.
Zgodnie z zaleceniami: dla bakterii stosuje się 200 ml na 10 l wody i czas działania wynosi 5 minut. Dla grzybów analogicznie przygotowuje się roztwór w tej samej proporcji, ale czas działania to 15 minut.
Po zakończeniu procesu należy zmywać czystą wodą pitną. Dodatkowo wymagany jest czas wentylacji minimum 5 minut. W praktyce oznacza to, że po wykonaniu zabiegu warto zapewnić odpowiednią wymianę powietrza, zanim pomieszczenie wróci do normalnego użytkowania.
Ważne: przy dezynfekcji należy stosować się ściśle do karty badań – szczególnie jeśli obiekt prowadzi procedury zgodne z wewnętrznymi wymogami higienicznymi.
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| SKU | 0fa42c20037e |
| Cena | 16.49 zł |
| Pojemność | 1 litr |
| Typ preparatu | Bezzapachowy alkaliczny koncentrat do mycia i dezynfekcji |
| Skład (opis) | Na bazie czwartorzędowych związków amoniowych; inhibitory korozji |
| Atest PZH | nr HŻ/2310/2008 |
| Brak w składzie | Fosforany i chlor |
| Dezynfekcja – bakterie (20°C) | 200 ml / 10 l wody, 5 minut |
| Dezynfekcja – grzyby (20°C) | 200 ml / 10 l wody, 15 minut |
| Postępowanie po dezynfekcji | Zmywać czystą wodą pitną; wentylacja minimum 5 minut |
Komfort użytkowania: bezzapachowy, bez fosforanów i chloru
Wybierając chemię do stref produkcji żywności, często zwraca się uwagę na to, jak wpływa ona na środowisko pracy. Tenzi Płyn do Mycia i Dezynfekcji Alkalicznej Gran Alka Dez 1L jest bezzapachowy i nie pozostawia charakterystycznego aromatu związanego z chlorem. To ważne szczególnie w miejscach, gdzie sprzęt i powierzchnie są czyszczone regularnie.
Producent wskazuje także brak fosforanów i chloru, co przekłada się na bardziej przewidywalne działanie w procedurach higienicznych. Neutralna barwa środka oraz łagodność dla powierzchni ułatwiają dopasowanie do codziennych działań serwisowych.
Jeśli zależy Ci na preparacie, który łączy skuteczność w walce z trudnymi zabrudzeniami z rozsądnym podejściem do użytkowania, Gran Alka Dez spełnia te oczekiwania – szczególnie w branży, gdzie liczy się zarówno efektywność, jak i bezpieczeństwo pracy.
Tenzi Gran Alka Dez – dla kogo i do jakich zadań
To propozycja dla obiektów, które potrzebują środka do mycia i dezynfekcji powierzchni oraz urządzeń w gastronomii i przemyśle spożywczym. Sprawdza się w pracy z wyposażeniem mającym kontakt z żywnością, w tym z elementami metalowymi i plastikowymi.
Koncentrat w opakowaniu 1 litra ułatwia przygotowanie roztworów roboczych zgodnie z zaleceniami, a w praktyce pozwala utrzymać spójność procedur higienicznych w całym obiekcie.